Descrição

Pasta de Hummus

O homus, pasta à base de grão-de-bico cozido e triturado, tahine (creme de gergelim), azeite, suco de limão, sal e alho, é um alimento típico de países do Oriente Médio, mas que pode ser facilmente encontrado no Brasil. Para quem curte culinária árabe, esse “patê”, além de saboroso, é naturalmente isento de glúten e lactose.

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